コロナでおうち時間が増えて、食事をちょっと豪華にしたり、おやつに甘いものを食べてほっとしたり・・・・。
甘いものといったら、チョコレート!ダイエットが好きな(笑)50代の女性もチョコレートを上手に利用して、健康になりながらおいしく食べている人が急増しているのをご存じですか?
チョコレートのカカオの香りに癒される50代女性も多いのですが、そのチョコレートですが、カカオの含有率によって、癒し効果だけではなく健康や美容にいいという研究結果がでているようです。チョコレートの効果について、調べてみました。
このページにはこんなことが書いてあります
チョコレート(カカオポリフェノール)で免疫力アップ!
チョコレートの種類はいろいろありますが、健康や美容に効果がみられるのは、カカオが70%以上含まれている高カカオチョコレートです。
カカオに含まれるカカオポリフェノールが健康に良いと証明されています。
最近では、チョコレートに含まれているカカオポリフェノールの健康効果を謳った高カカオチョコレートがたくさん販売されていますから、いろいろ試してみるといいですね。
高カカオチョコレートは、甘味やクリーミーさよりも、カカオ含有率が高ければ高いほど苦みを感じる方も多いかもしれませんね。
このカカオポリフェノールの健康効果が医学的に証明されています。
ポリフェノールには抗酸化作用があります。活性酸素が身体の細胞の老化を早めることが言われていますが、ポリフェノールは細胞の働きを活発にさせて活性酸素の働きを弱めてくれます。ポリフェノールの働きによって身体の代謝があがり、免疫力をアップします。代謝があがると、身体が温まって冷え性が改善するという効果もあります。
また、免疫力が高まると、風邪を予防してくれたり、疲労回復が早くなったりしますので、特に冬の風邪が流行する時期には、しっかりとポリフェノールを摂りましょう。
このポリフェノールを手軽に摂れるのが、高カカオチョコレートです。カカオポリフェノールの効果が高いカカオ含有率の高いチョコレートを選びましょう。
さまざまな病気を寄せ付けない免疫力をアップする効果もあるので、毎日少しずつ食べるようにするといいですね。
カカオポリフェノールは代謝が早いので、栄養の蓄積はできません。こまめに分けて食べましょう。1日5回くらいに分けて、板チョコ半分くらいの量(約25g)をちょこちょこと口にするのがよいそうです。
アーモンドチョコレートは、アーモンドのビタミンEも一緒にとれるので、よりパワーアップできます。
また、カカオに含まれているプロシアニジンという成分には抗炎症作用があるので、風邪による頭痛や関節痛、口内炎などにも効果的なようです。
チョコレート(カカオポリフェノール)で記憶力アップ!
高カカオチョコレートを食べると記憶力が一時的に高まることが証明されています。
高カカオチョコレートを食べると、脳細胞の増加に必要とされているBDNF(Brain-derived neurotrophic factor:脳由来神経栄養因子)が上昇することがわかっています。BDNFは、神経伝達物質に関わる脳にとって重要な栄養分と考えられています。
BDNFが少なくなると記憶や学習能力が低下することがわかっています。このBDNFは65歳以上では加齢とともに減少すると言われています。
高カカオチョコレートを食べることで、BDNFの減少を抑えることができます。
高カカオポリフェノールは認知機能を高める効果もあります。
毎日継続して食べることで、年齢とともに気になってくる物忘れなども、気にならなくなってくるかもしれませんね。
物忘れを良くするという健康食品もいろいろ販売されていますが、このような普段の食生活で改善できるのは、うれしいですよね。
高カカオチョコレートを積極的に摂るようにしていきましょう。
チョコレート(カカオポリフェノール)で美肌になる!
高カカオチョコレートに含まれているカカオポリフェノールには、美肌効果もあるようです。
肌荒れなどの原因には、お肌の酸化を高めてしまう活性酸素が悪さをしていることがありますが、この肌の酸化を防ぐ効果もあります。
高カカオチョコレートを楽しみながら、お肌を若々しくできるなんてすごくうれしいですね!
また、あまり知られていませんが、実は、チョコレートは、食物繊維が豊富にあります。なんと、さつまいもよりも多いとか!
ヨーグルトにチョコレートをトッピングして食べると、チョコレートの食物繊維がヨーグルトに含まれている善玉菌の餌となって、健康・美容効果が高くなります。
高カカオチョコレートをいつも常備しておき、ちょこちょこ食べるのを習慣にしましょう!
カカオに含まれるテオブロミンという成分にはリラックス効果もあるようです。
家事や仕事の合間に、一口(^^)簡単に食べられるのがうれしいですよね!
高カカオポリフェノールのチョコレートを常備しましょう!
大好きなチョコレートで健康も美容も手に入るなんて最高ですね!
最近ではカカオ70%~95%としっかりとカカオの含有率を表示しているチョコレートを多く見かけるようになりました。それだけ、カカオポリフェノールの健康・美容効果が認められているということですね。
チョコレートは1日のうちいつ食べるといいの?
高カカオチョコレートの「チョコレート効果」を販売している明治のサイトによると、カカオポリフェノールは体内にずっととどめておくことはできないので、少しずつ間をあけて食べていくのが最も効果的なようです。
食べてから2時間後に血中濃度がピークになるけれども、徐々に24時間後には体の外に出ていくので、1日のうち何回かに分けて食べるのが最も効果的なようです。
チョコレートの糖質が気になるところですが、「チョコレート効果」は糖質を従来のミルクチョコレートの半分ほどに抑えています。また、糖質をゆっくり吸収する低GI食品となっているので安心して食べることができます。
「チョコレート効果」はすでに販売されて20年もたっている定評のある高ポリフェノールのチョコレートなので、チョコレートポリフェノールを考えて食べるチョコレートしては最適です。
まとめ
お店でチョコレートを買う時は、カカオの含有率を意識してチェックしましょう。常備しておいて、ちょこちょこ食べているだけで、健康や美容が保てるのはうれしいですよね(^^)
毎日の高カカオチョコレートで、健康も美容もしっかり維持していきましょう!