おこもり生活が続くと1日3食家族の食事を準備するだけでも主婦は疲れてしまいます。それでも、こういう時期だからこそ、家族を笑顔にしていきたいですよね。

家族の健康を考えてバランスの良い食事を用意しつつ、自分も疲れないようにしたい!

食事の準備にかかる労力を時短できる、材料を入れたらほったらかしにできる便利な調理グッズがいろいろ出ています。

その中でもこれは優れもの!と人気な時短料理グッズをご紹介していきます。

時短料理グッズは実は省エネ

時短料理グッズを使うと、火の番をしなくてすむので、時間を有効的に使える他に、実はガス代の節約にもなり、一石二鳥の便利グッズなんです。

上手に利用していくと、らくらく数皿分の調理ができて、家族にも喜ばれちゃうんですね!

いくつか並行して使っていくと、あっという間にプロ並みにお料理ができちゃいます。いつの間に作ったの!と家族をびっくりさせちゃいましょう。

時短料理グッズ 電気圧力鍋

TV番組でも紹介された人気電気圧力鍋、コイズミ マイコン電気圧力鍋は、煮込み料理から時短ごはん、スイーツまでほったらかしで調理ができるので、らくちん!!

「角煮」・「炊飯」・「肉じゃが」・「玄米」・「煮豆」の5つのワンタッチキーをピッと押すだけ!外出時でも便利なタイマー予約機能もあります。

最大12時間の保温機能があるので、ほったらかしでも安心です。

コンロにかける圧力鍋はなんだか不安という方でも、安心してお使いいただける電気圧力鍋です。調理が簡単においしく素早くできちゃう。材料を入れるだけ! うれしい51種類のレシピブック付きです。


\有吉ゼミで紹介/ マイコン電気圧力鍋 レビュー★4.4 | コイズミ 圧力なべレシピブック付き

時短料理グッズ 電子レンジ圧力鍋

マイヤーの電子レンジ圧力鍋は、アメリカのTVショッピングで一日で8万個!ドイツでは4万個も売上げた大ヒット商品です。

材料を入れて電子レンジでチンするだけの簡単さで大ヒットしています。

最大圧力は一般の圧力鍋に比べて低くはなりますが、最初の加熱~加圧後の余熱調理まで、電子レンジに入れてほったらかしにできるので、その時間を他の料理を作ったりと別の時間に回せます。


【送料無料】マイヤー電子レンジ圧力鍋

時短料理グッズ 真空保温調理器

サーモスの真空保温調理器「シャトルシェフ」は、二重構造になっていて、内側のお鍋を一度火にかけて沸騰させます。それを外側の保温容器に入れます。サーモスの魔法瓶の真空断熱の技術を使って、余熱で食材に火を通す「保温調理」ができる調理器具です。ほったらかしでも長時間高温を維持できるので、ゆっくりと素材に熱を加えていくのでおいしく煮物などが仕上がります。


サーモス 真空保温調理器「シャトルシェフ」(4.5L)(クリアブラウン)

IH対応のシャトルシェフはこちら


サーモス 「IH対応」真空保温調理器「シャトルシェフ」(3.0L) KBG‐3000‐CS (クリアステンレス)

時短料理グッズ 低温調理器

新しい時短料理グッズとして、最近人気なのが、低温調理器です。

低温調理というのは、どのような料理に適しているかというと、サラダチキンやローストビーフなどを作るときに、低温でじっくりと調理をしておいしくお肉料理を仕上げたりするときの調理法をいいます。この温度管理がなかなか難しかったりするのですが、低温調理器を使うと、上手に温度管理ができるので、しっとりとジューシーなお肉料理に仕上がるということです。

低温調理器が優れているところは、鍋などに水を入れて、ジップロックなどの密閉袋に入れたお肉を入れて、低温調理器に温度や時間をセッティングすると、自動的に温度管理をしてくれて、熱を素材に通してくれるというものです。セットして放っておくだけで、おいしいローストビーフやステーキに仕上がります。

低温調理器として有名なのが、欧米で大人気のボニーク(BONIQ)ですが、日本製でも評判の高いものがあります。

低温調理器 フェリオ スーヴィードクッキング

「王様のブランチ」でも紹介されました。


低温調理器【送料無料】フェリオ スーヴィードクッキング

低温調理器 マスタースロークッカー


簡単に低温調理ができる「マスタースロークッカーS」

ほったらかし調理器活用で食卓を華やかに!

自宅での時間が増えてくると、やはり家族の楽しみは食事ですね!

料理担当としては作業が多いとストレスになることもありますが、ここは、ほったらかしにできる調理器具を上手に使って、自分の時間を確保しつつ、ちょっとした工夫でメニューを増やして、みんなで笑顔になりましょう!

 

まとめ

料理もちょっとした工夫やアイデアで楽しくなります。

おこもり生活に合わせた簡単にできるレシピもネットで紹介されています。

またさまざまな時短調理グッズを使うことによって、材料を入れたらあとは自分の時間もゆったりと確保できるのがうれしいですよね!

素材と調味料を入れるだけの調理法ならば、家族でもできるように教えちゃえば、もっと楽ちんになりますね!